コラーゲンを含んだ絶品の肉汁スープのこだわりは本物！神戸元町の小籠包専門店「小籠大王（ショーロンダイオウ）」

今回の記事のご紹介内容

１，小籠大王（ショーロンダイオウ）の基本情報
２，小籠大王（ショーロンダイオウ）の便利情報
３，小籠大王（ショーロンダイオウ）の小籠包のこだわり
４，小籠包専門店がオススメするメニュー紹介
５，小籠大王（ショーロンダイオウ）のアクセス情報

１，小龍大王（ショーロンダイオウ）の基本情報

名前：小籠大王（ショーロンダイオウ）
英語表記：SYORON DAIOU
都道府県：兵庫県
エリア：神戸市内エリア（三宮・元町周辺）
住所：兵庫県神戸市中央区北長狭通3-2-10
電話番号：078-331-0924
定休日：不定休
営業時間：10：30～20：30
平均の最低料金：1,000円～
公式サイト：無し
食べログサイト：http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28042513/

２，小籠大王（ショーロンダイオウ）の便利情報

EnjoyJapan!オススメランク：小籠包専門店なので味は絶対オススメです！
駅から徒歩10分以内：◯
無料Wi-Fi：なし
クレジットカード：不可
店内（座席数／席タイプ）：5席（カウンター／テーブル1席）
利用シーン：ランチ、ディナー
用途：家族／友達／一人/デート
外国語話せるスタッフ：中国語
禁煙・喫煙：全席禁煙
駐車場：なし ※近隣にコインパーキング有り
テイクアウト：有り
混雑時間帯：ランチタイムは混雑する傾向があります。

３，小籠大王（ショーロンダイオウ）のこだわり

小籠包の専門店がつくりあげる小籠包はまさに本物です！
小籠大王のこだわり小籠包は、３種類あります。

スタンダードな小籠包

まずは、やはりスタンダード味の小籠包ですが、絶妙な厚さともちっとした皮で包まれている中身は、ジューシーな肉汁で、それはまさに絶品です！ジューシーな肉汁は、まったく嫌な脂っぽさはなく、旨味とコラーゲンが含まれたスープとなって口の中で楽しませてくれます。
スタンダードな小籠包は黒酢醤油をつけて食べるのがオススメです。


黒酢醤油

蟹味噌入り小籠包

次に蟹味噌入り小籠包ですが、口に小籠包をはこんだ瞬間に蟹の香りがふんわりしてきます。更に皮を少しやぶって旨味成分がたっぷりつまった肉汁がにじみ出てくると、一気に蟹味噌の香りと蟹味噌の味が絶妙なアクセントになって混ざり合い、スタンダードの小籠包とは全然違う味になります。蟹の旨味と肉汁のスープの旨味が合わさった味を楽しむことができます。

焼き小籠包

出典：食べログ／http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28042513/dtlphotolst/1/smp2/

最後の焼き小籠包は、スタンダード小籠包の外側をカリっと焼き上げたものですが、焼くと一気に香ばしさが増します！外皮はカリっとした風味ですが、中身は小籠包の旨味成分を含んだ肉汁とあわさった豚肉のあんになっています。小籠包のメニューの中では、ビールとの相性は抜群ですね！

是非、こだわり小籠包の専門店が創り出す本物の味を体験してみてください！

４，小籠包専門店がオススメするメニュー紹介

小籠包専門店だけあって、メニューはシンプルに小籠包のみです。
そんなこだわりぬかれた厳選メニューをご紹介いたします。

※料金は2015年6月現在のものになります。

小籠包（スタンダード）

4個：560円
6個：840円
8個：1,100円
10個：1,400円
12個：1,600円

蟹味噌入り小籠包

3個：750円
※1個追加ごとに250円

2種類の小籠包

普通の小籠包と蟹味噌入り小籠包が半分ずつ入っているメニューです。

6個：1,100円
8個：1,480円
10個：1,950円
12個：2,300円

焼き小籠包

4個：480円
※1個追加ごろに120円

５，小籠大王（ショーロンダイオウ）のアクセス情報

住所：兵庫県神戸市中央区北長狭通3-2-10
電話番号：078-331-0924
交通情報（電車）：
JR線元町駅（東口）より徒歩約2分
阪神電鉄元町駅より徒歩約３分